Le langage commun de la Performance

Les fabricants industriels de "Glaces, sorbets et crèmes glacées" se benchmarkent depuis janvier 2009. Ayant commencé par le taux de service client, ils ont étendu leurs mesures, à partir de janvier 2011, à cinq indicateurs principaux :


Les valeurs obtenues constituent la référence du secteur qui est communiquée à tous les acteurs de la profession, aux clients et aux partenaires clés.

Nb d'entreprises
: 5 (représentant 80 % du secteur d'activité)

Volume global d'activité : En moyenne, 4 millions de colis par mois

Période d'observation : Depuis janvier 2009, mois par mois

Fréquence de publication
: Mois

 

2009-2010


Année 2011





Benchmark "Glaces"
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