Le langage commun de la Performance

En octobre 2010, les industriels du secteur des Surgelés ont décidé de se comparer sur six mesures jugées cruciales :

Le choix de ces indicateurs a été motivé par le besoin de mesurer la performance logistique de la filière et d'anticiper l’évolution des schémas directeurs logistiques des clients.

Nb d'entreprises : 8

Volume global d'activité : En moyenne, 3,5 millions de colis par mois

Période d'observation : Depuis octobre 2010, mois par mois

Fréquence de publication : Trimestre

Les graphiques suivants illustrent les performances logistiques des fabricants de surgelés (hors glaces, sorbets et crèmes glacées).






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Benchmark "Surgelés"
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